Gastronomia

pàgina 1 de 5

dimc 04 ago 2010 11:09

El 'chimi churri', salsa argentina

La Múnia, Castellví de la Marca (Alt Penedès) Redacció

En la barbacoa 'en família' als inicis del que serà el Casal dels Nous Catalans del Penedès, en Joan Català, del Comitè comarcal de Convergència, a l'Alt Penedès no parava d'untar els 'chorizos criollos' de 'chimi churri', aquesta delicios salsa argentina que es menja acompanyant totes les carns, tots els 'asados',... En publiquem els ingredients i la recepta. imatge

dimc 07 jul 2010 09:33

Curs de 'cata de vins'

Barcelona / Restaurant 'Argentina Vinya Rosa' Jorge Cruz, Director General de l'Espai Latino

Nit d'amics i en familia.Així he de definir la tarda-nit d'ahir, al restaurant "Argentina Vinya Rosa", on hem dut a terme el "Curs d'Iniciació a la Cata Nivell 1" i posterior sopar, organitzada per la Casa de Mendoza a Catalunya, i amb el suport de l'Espai Latino. imatge

dij 24 jun 2010 11:21

La coca de Sant Joan

Països Catalans / arreu Redacció

Per Sant Joan, a la nit és habitual de fer reunions familiars o bé d'anar a alguna festa popular amb taules preparades a la vora d'una foguera. Llavors es menja tota mena de coques. A Catalunya i al País Valencià, la més habitual és la coca de Sant Joan de pa de pessic i fruita confitada, però també se'n fan de recapte, de llardons, pinyons i de moltes altres menes. Antigament, les coques per aquesta diada eren rodones amb un trau al mig, la qual cosa es podria relacionar amb alguna mena d'antic ritus solar. Avui en dia, la talla estàndard sol ser canònica, o sigui que fa el doble de llarg que d'ample. Actualment, la coca de Sant Joan es menja també i més habitualment, com a postre, durant el dinar de la diada.Com que és dia de festa, és tradicional de prendre vi o cava. imatge

dij 27 maig 2010 13:22

Barcelona celebra un concurs de tapes en 40 bars i restaurants

Barcelona Patricia Castán / El Periódico

• Els participants vendran el paquet de tapa i cervesa per menys de 2,40 euros / • El certamen, des d’avui fins diumenge, inclourà una gran votació popular imatge

dis 22 maig 2010 10:23

'Delicatessen Argentinas'

Barcelona Jorge Cruz, Director General de l'Espai Latino

Aquest dijous dia 20, alguns integrants de nous catalans, hem passat una estona de cordial xerrada, degustan vins i de la Provincia de Mendoza (Argentina), a la inauguració d'un nou local de "Delicatessen Argentinas", ubicat en el carrer Santaló i Copèrnic. imatge

div 02 abr 2010 16:26

El negoci 'halal' viu una forta expansió a França en plena diversificació per captar els joves musulmans

París (França) ACN

Els productes 'halal', produïts segons la tradició musulmana, guanyen terreny a França. Amb creixements anuals del 15%, el sector viu una forta expansió en ple procés de diversificació cap a nous productes per seduir les noves generacions de musulmans. imatge

pàgina 1 de 5

agenda

06 setembre | 19:30

Reunió del Secretariat Nacional d'Immigració de Convergència

Per assistir-hi, cal ser-ne membre

Barcelona / seu nacional de Convergència

07 setembre | 19:56

07 setembre | 21:00

Concert en benefici dels menors immigrants no acompanyats / Organitza: Fundació Ficat / Una delegació de NousCatalans.Joves hi assistirà

Preu de l'entrada: 5 euros / Nino Galissa, un dels músics africans més veterans Instal·lats a Catalunya, actuarà en un concert benèfic que la Fundació Ficat ha organitzat per recaptar fons en benefici dels menors immigrants no acompanyats que viuen a Catalunya.

Barcelona / Luz de Gas, carrer de Muntaner, 246.

09 setembre | 21:30

3era edició Nits de Ramadà : concert homenatge a Oum Khalsoum

amb l'actuació de: Saïd Hafid i Dorsaf Hamdani

Barcelona / a l'Auditori a la Sala 1 ( Entrada gratis prèvia reserva, a través de mail a cmedina@iemed.org o per telèfon al 93.567 09 34.)

11 setembre | 10:00

Diada Nacional de Catalunya, ofrenes dels nous catalans a Rafael de Casanova

programa a concretar

Barcelona / davant el monument de Rafel Casanova

15 setembre | 21:30

Xerrada sobre Sud-àfrica

Sala Nocturna, el cicle de xerrades sobre viatges de la Biblioteca Mercè Rodoreda dedica una sessió a Sud-àfrica. Amb aquestes xerrades, a càrrec de persones que han viatjat al país protagonista, s’intenten mostrar a un públic jove altres cultures i formes de viatjar per conèixer-les millor.

Barcelona / carrer de les Camèlies, 76-80

16 setembre | 19:30

Presentació del poemari 'El sol ignora els capvespres', de Ferran Requejo.

Presentació del llibre de poemes 'El sol ignora els capvespres'. A càrrec del seu autor, el Sr. FERRAN REQUEJO (Professor de Ciències polítiques de l'UPF i membre de la 'Safe democracy foundation'). Presenta: Àngel Brichs. Organitza: Vocalia d'acció literària i filològica de l'Ateneu Terrassenc. Més informació a: http://literaturadart.blogspot.com/2010/08/nuestra-agenda-literaria.html, i a: http://literaturadart.blogspot.com/2010/06/una-lirica-amb-un-to-personal-el-sol.html .

Terrassa (Vallès Occidental) / Ateneu Terrassenc. C/Antoninus Pius, núm. 79 baixos

17 setembre | 19:30

Primera Mostra Gastronòmica Senegalesa a Vilanova

Organitza: Associació Teranga i ASOINCIU; amb el suport de Convergència i Unió de Vilanova, Espai Latino del Garraf i Secretaria d'UDC de Barcelona comarques. Recorregut pels sabors i les sensacions gastronòmiques del Senegal; degustació acompanyada de música autòctona que ens permetrà apropar-nos a la cultura africana. És una forma d'integrar.

Vilanova i la Geltrú (Garraf) / Casa Ramona (Plaça dels Cotxes)

17 setembre | 23:15

Concert de l’Orquestra Àrab de Barcelona

El Mercat de Música Viva de Vic ha programat un concert de la prestigiosa i reconeguda Orquestra Àrab de Barcelona, que va néixer a la ciutat comtal a començament del segle XXI per iniciativa de quatre marroquins liderats per en Mohamed Soulimane. Des del començament, l’OAB ha assumit la responsabilitat de demostrar que l’Islam no té perquè identificar-se amb terrorisme, violència i radicalitat, i la de ser portaveu dels àrabs que no tenen veu.

Vic / plaça dels Màrtirs

18 setembre | 20:00

Acampada de NousCatalans.Joves

En l'esplanada davant el Casal dels Nous Catalans del Penedès, nau 3

La Múnia, Castellví de la Marca (Alt Penedès)

19 setembre | 12:00

Festa de Santa Cruz de la Sierra

Organitzada per l'entitat 'Espiritu de santa Cruz de la Sierra' (programa a concretar)

Barcelona / Parc del Nus de la Trinitat

19 setembre | 13:00

Inauguració del Casal dels Nous Catalans del Penedès + Dinar popular

Organitzat per l'Espai Latino de Vilafranca

La Múnia, Castellví de la Marca (Alt Penedès)

20 setembre | 19:30

Reunió del Secretariat Nacional d'Immigració de Convergència

Per assistir-hi, cal ser-ne membre

Barcelona / seu nacional de Convergència

22 octubre | 10:00

IV International Congress on Islamic Feminism

The Fourth International Congress on Islamic Feminism will be focused on the analysis of the current status of this movement and its future prospects. Once launched the debate and main arguments, there remains the daunting task of making them known and achieve the greatest possible number of accessions. It is necessary to locate the main resistance to IF, both among non-Muslims and Muslims, and think ways to face them. What has the real potential to change the IF real situation of Muslim women in those contexts in which are discriminated? How to deal with the claims of authority (authoritarianism) of conservative religious structures? • Related topics: Millennium Goals UN; Alliance of Civilizations; Islamic feminism in Europe; cultural diversity, secularism and human rights; Qur’anic hermeneutics; spirituality and feminism. • The spiritual dimension. One of the main focus of the fourth edition will be exploring the relationships between spirituality, Sufism and feminism in Islam. Website: http://feminismeislamic.org/

Madrid (Espanya) / Hotel Meliá Avenida América C/ Calle de Juan Ignacio Luca de Tena, 36



notícies